Ambon PMN .com menjelang Hari Raya IDUL ADHA 1446 H Tahun 2025 Akademisi Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Pattimura IR Demianus Souhoka sesuai Rilis yang diterima Media Pusaka Maluku pada Kamis 29/5/2025 menghimbau serta meminta Masyarakat mengenal ciri ciri Hewan kurban yang sehat untuk dipotong .
“Sebagai akademisi dan praktisi yang telah lama bekerja sama dengan Stasiun Karantina Hewan, Tumbuhan, dan Ikan Ambon, dalam pemantauan dan kajian terhadap Penyebaran Penyakit Hewan Karantina [PPHK],
saya ingin menyampaikan informasi penting kepada masyarakat, khususnya menjelang pelaksanaan ibadah kurban pada Idul Adha 1446H/Tahun 2025.
Sesuai Data Kementerian Pertanian Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan, 2025, kasus penyakit Mulut dan Kuku (PMK) telah menyebar pesat ke 17 Provinsi dan 121 Kabupaten Kota dan 2.907 desa. Data tersebut menunjukan bahwa sejak 28 Desember Tahun 2024 hingga 20 Januari 2025 tercatat sebanyak 27.241 kasus PMK, dengan rincian : 832 ternak mati dan 387 ekor dipotong paksa.
Souhoka Menjelaskan , Dampak dari PMK adalah terjadi Penurunan produksi, pendapatan peternak, menurunnya harga jual ternak dipasar. Kerugian ekonomi meliputi penurunan produktivitas tenaga kerja disektor peternakan, industri pengolahan daging dan susu, serta sektor pariwisata.
Berbagai tindakan mitigasi wabah PMK oleh pemerintah meliputi:
Vaksinasi, pengawasan lalulintas ternak didaerah terjangkit, pengobatan ternak yang sakit, disinfeksi, investigasi dan edukasi kepada masyarakat. Kendala yang dihadapi adalah keenganan para peternak memberikan vaksin pada ternak karena kuatir ternak mati, jumlah vaksinator yang terbatas.
Untuk meningkatkan efektivitas kebijakan vaksinasi, maka perlu kerjasama dengan berbagai pihak, termasuk Perguruan Tinggi dalam menyediakan tenaga penyuluh untuk memberikan edukasi kepada peternak, dan sebagai tenaga vaksinator.
✅ Waspada PMK, Tapi Jangan Panik
Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) Foot and Mouth Disease (FMD) adalah penyakit virus akut dari genus Aphthovirus, famili picornaviridae yang menyerang hewan berkuku genap seperti sapi, kambing, dan domba.
Meskipun bersifat menular antar hewan, PMK TIDAK menular ke manusia dan bukan penyakit zoonosis.
Gejala Klinis melipuiti : demam tinggi, lesi vesikular di mulut, lidah, kuku, dan ambing, serta hipersalivasi [World Organisation for Animal Health]. Penularan dapat terjadi melalui kontak langsung hewan terinfeksi, cairan tubuh, udara, serta kontaminasi pada pakan dan peralatan.
Kabar baiknya, Provinsi Maluku termasuk zona hijau atau bebas PMK. Ini artinya, hingga saat ini, tidak ditemukan kasus PMK pada ternak di wilayah kita. Hal ini tentu hasil dari upaya serius semua pihak, termasuk dinas terkait, peternak, dan masyarakat yang disiplin dalam menjaga kesehatan hewan ternak.” ujar Akademisi Fakulltas Pertanian sekaligus pernah menjabat sebagai ketua program studi produksi Ternak jurusan peternakan UNPATTI ini
Souhoka menjelaskan Amankah Daging Hewan Kurban?
Ya. Daging dari hewan yang terpapar PMK tetap aman dikonsumsi asalkan dimasak dengan benar, karena virus PMK tidak bertahan dalam suhu tinggi. Namun, tentu saja kita tetap dianjurkan untuk memilih hewan yang sehat, agar ibadah kurban kita sempurna secara syariat dan higienitas.
dibawah ini ada beberapa Tips Memilih Hewan Kurban yang Sehat yaitu :
Aktif dan tidak lesu
Nafsu makan baik
Tidak keluar air liur berlebihan
Kaki/kuku tidak luka atau pincang
Beli dari penjual atau peternak terpercaya
Pastikan pemotongan dilakukan di lokasi higienis dan diawasi petugas
Jika Anda ragu, jangan sungkan untuk menghubungi Dinas Peternakan atau petugas karantina terdekat agar dapat memastikan status kesehatan hewan kurban Anda.
“Beribadah dengan tenang, berkurban dengan yakin, nikmati Idul Adha tanpa rasa was-was”
Mendukung Kurban Sehat, Aman, dan Penuh Berkah
